LE CHAMPAGNE ROSE Biscuit de Reims
Emulsion de fraises et fraises des bois
Mousse Champagne rosé

SULZBAD Un biscuit croustillant aux noisettes, une cristalline de framboises agrémentée d’une crème légère au praliné

LE PICASSO Mousse vanille et crème Gianduja, biscuit chocolat sans farine et fond de riz soufflé

LE VESUVE Mousse marron, mousse vanille, marrons glacés, cristalline d’églantine

TRADITIONNEL Biscuit et mousseline légère, kirsch, moka, chocolat, pralin, vanille

L’OPERA AUX FRUITS ROUGES Biscuit Joconde, sirop d’imbibage framboise, crème au beurre vanille, crémeux framboise, glaçage